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お題が「この春、(キレイのために)始めたいことって何ですか?」なんですが・・・
久しぶりにトラバしてみたんですが・・・

お題の元のブログ内容を見て、ちょっぴり関係ないのかなぁ〜
って思ってみたりしながら書いております。

春ということで、先日収穫してきた「たけのこ」

そうです!・・・




今が旬の「たけのこ」を捕ってきてすぐに
てんぷらににしてイタダキました!




やはり、旬のものを一番うまい時に食すると
最高の味が口の中いっぱいに広がります。


で、これを機にこの春からキレイのためにも
「旬のもの」をできるだけ一番うまい時に
食すると決めました!



ここ四万十で田舎暮らしをしていると、
そういう点では、不自由しないんです!
なんせ新鮮な「海の幸」「山の幸」満載ですから・・・

それから地元の人達は、その食材が一番うまい時を知っています。
そう「旬の中の旬」ということです!


大阪にいた時は、そんなに新鮮な旬のものが
手に入らなかったんで、ここへ来て
本当のうまさをはじめて知ったっていう感じです!

こんなにうまい、ここ地元・四万十のおいしい旬のもの!
全国の皆さんにお届けできるように、只今準備中なんです!

よかったら只今準備中のこちらにも遊びに来てくださ〜い!


ブログランキング挑戦中!田舎者に清き一票を・・・
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author:hyshimancyu, category:-, 22:32
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